۴ روش ساده برای غنی کردن رژیم غذایی

به گزارش شفاف ، به نقل از رویستا سالودکومووا ، رژیم غذایی سالم همیشه یکی از نگرانی های انسان بوده است. یکی از باورهای غلط رایج در بین عموم مردم این است که غذای سالم بخارپز ، بی مزه و بدون نمک و روغن است.

با این حال ، فرد می تواند یک رژیم غذایی سالم داشته باشد و در عین حال ، به قلب بچسبد. به راحتی می توانید غذای خود را با مواد مختلف غنی کنید و علاوه بر تأمین نیازهای اساسی بدن ، از خوردن غذا نیز لذت ببرید.

بهترین کارهایی که می توانید برای غنی سازی رژیم غذایی خود از نظر یک متخصص تغذیه انجام دهید عبارتند از:

از سالاد به عنوان ماده اصلی استفاده کنید: تحقیقات نشان داده است که خوردن سالادی حاوی سبزیجات برگ سبز (مانند کاهو و اسفناج) ، همراه با غلات کامل مانند کینوا ، منبع خوبی از منیزیم ، آهن و ویتامین های گروه B است. همچنین می توانید اضافه کنید برنج قهوه ای به سالاد.

2. مقداری میوه به رژیم غذایی خود اضافه کنید: مواد مغذی موجود در گیاهان به سلامتی بدن کمک می کند. بنابراین سعی کنید مقداری میوه به رژیم غذایی خود اضافه کنید. میوه ها همچنین می توانند رنگ و زیبایی غذا را افزایش دهند ، به ویژه برای افزایش اشتهای کودکان. ترکیب انبه ، کاهو ، آووکادو و سایر میوه ها در این زمینه توصیه می شود.

3. خوردن آجیل را فراموش نکنید: تحقیقات دانشمندان آمریکایی نشان می دهد که آجیل تنها منبع کربوهیدرات نیست و این گروه غذایی فواید زیادی برای بدن دارد. به عنوان مثال ، مغزها دارای پلی فنول زیادی هستند. پلی فنول ها عناصر ریز مغذی متشکل از آنتی اکسیدان های مختلف هستند و مصرف آنها قلب سالم را تضمین می کند. تعدادی از مطالعات نشان داده است که خوردن مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان می تواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد.

4- خواص منحصر به فرد غلات و مغزهای مغذی: بهتر است سالاد خود را با دانه ها و مغزهای مغذی غنی کنید. گردو ، آجیل ، میوه های خشک ، غلات سبوس دار مانند تخمه آفتابگردان و دانه های کتان از مواردی هستند که می توانید به سالاد خود اضافه کنید.

در پایان باید تأکید کرد که جدا از داشتن یک رژیم غذایی سالم و غنی ، داشتن تحرک کافی و ورزش منظم از دیگر عواملی است که روی نشاط و سلامت بدن تأثیر می گذارد. سعی کنید حداقل هفته ای دو بار ورزش کنید. همچنین می توانید برای افزایش فعالیت های روزمره خود گام های ساده ای بردارید ، مثلاً از اتومبیل کمتری استفاده کنید و سعی کنید حداقل بخشی از کار از خانه را طی کنید.