طرز تهیه
-
عمومی
طرز تهیه دمنوش قهوه هسته خرما
دمنوش هسته خرما – قهوه خرما، یک دمنوش گیاهی بسیار مفید برای سلامتی است. این دمنوش گیاهی از پودر هسته های خرما تهیه می شود. پودر هسته خرما سرشار از مواد مغذی، فیبر و های مفید برای سلامتی بدن است. پودر هسته خرما قهوه ای رنگ است و به عنوان قهوه خرما نیز در جهان شناخته می شود. دانه های خرما مانند بسیاری دیگر از مغزها، از جمله هسته آووکادو، هسته انبه، هسته زردآلو و هسته سیب ارزش غذایی زیادی دارند. قهوه خرما در واقع از هسته های سوخته یا بو داده خرما تهیه می شود. در ادامه مقاله در…
-
عمومی
طرز تهیه ترخینه خشک به روش سنتی
طرز تهیه ترخینه خشك خانگی را در این مطلب به شما آموزش می دهیم .اگر دسترسی به ترخینه خوب و مورد اطمینان ندارید پس چه بهتر در خانه آنرا تهیه كنید تا در ایام پاییزو زمستان به راحتی آشهای خوشمزه ای را درست كنید . پس با ما همراه باشید . مواد لازم برای ترخینه دوغ ترش و غلیظ ۳ لیتر بلغور گندم ۱ كیلوگرم نمك ۱ قاشق غذاخوری گلرنگ یا زردچوبه به مقدار لازم بلغور گندم، دوغ و نمك را درون قابلمه بریزید و مخلوط كنید.قابلمه را روی حرارت قرار داده و تا زمانی كه به جوش بیاید مدام…
-
سلامت و دانش
طرز تهیه شیره خرما
آموزش درست کردن شیره خرما خانگی خرید خرما: یکی از آن جایگزینهای سالم و طبیعی عسل و قند است که علاوه بر داشتن قند دارای خواص مفید خرما نیز هست. در جنوب ایران یکی از خوراکیهای سنتی و اصیل ارده شیره است که در واقع تلفیقی از شیره خرما و ارده کنجد است. این خوراکی بیشتر برای فصول سرد مورد استفاده قرار می‌گیرد و بسیار مقوی و پر انرژی است و در گذشته یکی از میان وعده‌های دانش آموزان مدرسه به حساب می‌آمد. وقتی به گذشته بر می‌گردم روزهایی را بخاطر می‌آورم که در اواخر تابستان هر سال، بخش زیادی…
-
سلامت و دانش
طرز تهیه یک بستنی برای مقابله با سرطان
به گزارش شفاف، بستنی سنتی اغلب سرشار از قند و چربی است که می‌تواند بیش از حد ناسالم باشد؛ اما روش‌هایی برای تهیه بستنی سالم و خوشمزه وجود دارند که می‌توانید در خانه آن را درست کنید. با استفاده از مواد طبیعی و غنی از مواد مغذی، می‌توانید دسر‌هایی درست کنید که خوشمزه و مفید هستند. به عنوان مثال بستنی زردچوبه یکی از این دسرهاست. بستنی نیشکر و زردچوبه را که طعم بی نظیر بستنی با شیرینی نیشکر تأمین می‌شود با فواید سلامتی زردچوبه ترکیب می‌کند. زردچوبه به دلیل خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی خود شناخته شده است و…
-
سلامت و دانش
طرز تهیه پاستای ریحان؛ عطر و طعمی که غافل‌گیرتان می‌کند
آفتاب‌‌نیوز: پاستا آنقدر متنوع است که دیگر هرگز تکرار نمی شود. یکی از جالبترین پاستاها رب ریحان است که عطر و طعم بی نظیری دارد. مواد لازم برای تهیه رب ریحان: کره: یک قاشق غذاخوریپیاز با اندازه متوسط (خرد شده): یک عددسیر (رنده شده): دو تا سه حبهریحان تازه (خرد شده): یک فنجانسبزیجات خشک به انتخاب شما (ریحان ، رزماری ، آویشن ، مریم گلی): یک قاشق غذاخوریخامه صبحانه: یک فنجانآب لیمو: یک یا دو قاشق غذاخورینمک و فلفل سیاه: در صورت نیازپاستا (پخته شده): 500 گرم طرز تهیه و پخت ماکارونی با سس ریحان: 1. کره را درون تابه…